經過3個禮拜的燒錢
我終於開始工作賺錢了
自己也安心一點
北島跟澳洲的旅費就靠這份工啦~

此次工作地點是海鮮工廠
鼎鼎大名的大公司TALLEYS
因為7-9 月是HOKI魚的旺季
需要大量勞工
其實我算幸運吧
我去第二次去問工作就順便面試了(第一次是去交申請表……)
只是面試完到正式開工又等了二個禮拜…...
在紐西蘭找工作真的要靠運氣及積極
因為有的人丟了申請表之後就一直等對方打電話連絡
但是對方手上同時有上百份申請表
當然是積極主動詢問的人才有機會阿
光是一直等的人機會一定比積極主動問的人少
不過也是有人打一通電話去問工作就馬上被通知上班的
真的是運氣佔大部分……..

我做的是晚班 晚上七點到隔天4點半
以前我很排斥作晚班 覺得日夜顛倒對身體很不好
但是現在覺得晚班是在台灣永遠也不會做的工作
在這邊做晚班也才2個月而已不如就試試
這樣也可以體會當護士朋友輪大夜班的情形 哈~
況且上晚班 我的休息時間跟台灣重疊 方便連絡台灣的朋友
所以看到我上線不要嚇到喔~

第一天上班
工作內容是把魚肉的主要脂肪去除
這是我第一次切魚肉耶
所以切的很不好 總是切掉太多魚肉
拿刀的方式還是要多練習啦
第二天上班
已經進步很多了
但是因為速度變快了 切的魚變多了
我的手也好痛
尤其是大拇指跟食指因為長時間拿刀的關係
痛到沒有力氣再切魚啦~
回家貼酸痛藥布先
這種工作久了不知道會不會有職業傷害…

上班環境濕濕的 還有很多魚
但是沒有想像中很重的魚腥味
台灣的漁港還比較臭一點
而且公司處理過程很注重衛生
倒是消毒水的味道很重
上班時因為要專心切魚所以不會想睡
倒是休息時間我就很想睡zzzzzzzzzzz

希望這兩個月快點過…我要回台灣啦!!
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留言列表 (3)

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  • 小沒
  • 我光採個蕃茄都有職業傷害了,
    更何況你是拿刀!
    不過感覺這份工作可以練刀工吔,
    真想做做看,
    因為我想要練刀工,
    刀工練的好,
    做出來的料理會更加好吃喔.
    ^^
  • 是阿 希望這對我有幫助 切菜會切的更順利點

    inx12345 於 2009/07/17 11:24 回覆

  • Chris
  • 小弟我德國行恐怕要去不成了!太忙啦!目前還在找旅伴!唉!不景氣很難找ㄋ!
    加油!苦練一下刀法,看可不可以將魚骨 魚脂肪 魚肉完完整整的分離喔
    要不要我寄一把好一點的刀阿!小當家的應該不錯!
    回台灣應該可以弄一桌魚的料理請大家嘗厚=>清蒸石斑、糖醋魚、生魚片壽司........
    ^+++^
  • 你想太多了.....我只是會切魚肉並不會煮魚料理......
    德國去不成阿...來紐西蘭玩一個月阿~

    inx12345 於 2009/07/17 11:10 回覆

  • mia
  • 每次看到你打的日記..我就想哈哈大笑...(會不會沒有功德心ㄚ)
    知道你在台灣工作有多幸福了嗎?
    要學好做菜要先練刀工...加油!