心境

從沒吃過港式飲茶
在搜尋過高雄美食資訊後
本來想去麗尊那間
後來又一些原因改去巨蛋的翠園
翠園在網路評價不錯….就是貴了點
在做了功課後我們點了下列東西

烤乳豬 480元
皮很脆..肉搭上沾料也很不錯…兼具口感跟味道…
唯一缺點是肉有點硬
另一個缺點是480太貴了


冰鎮杏鮑菇 200元
我吃最多的一道菜…這道菜本身清淡中帶點梅子粉的味道
可以平衡一下其他口味較重的菜
吃完口味重的菜後再吃這個可以調節味道
很快恢復清淡及解膩


蘿蔔絲酥角 95元
我們三人都喜歡的一道…內餡有蘿蔔絲透出淡淡的甜味
一點也不甜膩…好吃

香煎韭菜果 85元
網路上很多人推的菜…但卻不得我們三人的心
一個覺得口味會跳 一個覺得韭菜太多 我則覺得吃不出特別感


流沙奶皇包 95元
很小顆…所以我沒拍照
跟其他人網誌照片看起來差很多…但是真的會流汁喔
而且也吃的出沙沙的口感帶上淡淡的甜味…還不錯吃

炸兩腸粉 95元
我們三人最喜歡的菜…腸粉中包的是油條
腸粉很快在口中融化同時又有油條的脆感
爆好吃的啦~


蟹燒賣 95元
燒賣會彈牙不軟爛…還不錯吃


酸菜蒸大腸 95元
很入味…有嚼勁且越嚼越辣…還不錯


XO醬蔥油餅 85元
蔥量算多…麵皮口感有點粉…但是我沒看到XO醬
是這道菜本來就沒附醬嗎??還是醬在餅裡面??沒吃到ㄚ…
我覺得普通的一道….


最後是木桶豆花…125元
因為前面吃完太飽了所以豆花吃不太下去
連帶影響到對豆花的感想
但至少我確定薑汁的味道不夠濃
其實安平豆花還比較好吃……
有點後悔點這道菜…


吃到最後超飽的
飽到我看到別桌的菜會想吐
這樣吃下來全部含服務費要1650…
有點貴但是口味上真的都不錯吃
一道菜很多都是3個在盤裡…所以三個人來吃剛剛好…
用餐環境也很有氣氛 還可以看到廚師在忙…
服務生也很勤勞主動服務加水收盤子什麼的
態度也都不錯
所以這間店是還蠻推薦來吃的
只是銀彈要多準備一點喔!