終於動手寫這篇食記了
拖了一個多月了....
很多吃後感想也忘光光了...
不過照片還是要上的啦~

會知道這間店是因為妹妹職場上的前輩就是老闆的母親
之前妹妹有來捧場一次感覺不錯
所以就帶我來嚐嚐囉~

喬的開店時間有點奇特
店開在高醫附近, 平常中午就賣輕食給上班族
假日則是午餐晚餐賣無菜單料理, 要先預約喔~
這天來喬的父母親也有在場幫忙
而老闆本身在國外餐聽待過
感覺功夫應該不會太差

店面就是一棟房子的一樓而已
位子不到20人, 不過也不會擁擠
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假日無菜單料理可以單點主菜380元或者套餐600元
第一次來當然吃套餐囉~

先上麵包
沾醬是橄欖油+義大利醋
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小卷沙拉,
小卷很新鮮, 番茄則是進口的
吃起來很清爽, 兩個妹妹讚不絕口
缺點就是量太少, 一口就幹掉了
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再來是湯品
這天是菌菇雞湯
聽說雞湯是花很多功夫去熬去雜質的
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是好喝...但一樣是量的問題...還想多喝幾口阿....

上主菜囉~~我的主菜是某種肉類的燉飯
飯上的泥是用毛豆去打的, 所以毛豆味很重~
燉飯事先會詢問喜歡的口感, 我要求軟一點的
吃起來真得比較軟很好吃呢~
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妹妹點的是烤鮭魚墨魚麵
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看起來超豐盛的
鮭魚烤的很嫩
妹妹們也吃得很滿足

最後是甜點啦~
整頓吃下來我最愛的是甜點阿~提拉米蘇烤布雷~
還問老闆有沒有的外帶買回去..
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吃後感想:
之前吃過藍記小館的無菜單料理
相比起來藍記的份量較多, 但是喬的比較有巧思且清爽一點
各有優缺啦~
不過我對喬平常日中午賣的輕食也很有興趣呢~
不知何時才有機會吃到阿~


CIAO CHIAO Table喬的義百種料理
地址:高雄市三民區熱河一街164號
電話:07-322 2539
營業時間:星期一至三午間輕食二選一 / 星期六、日無菜單料理
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