心境

之前都沉迷電動沒有動手寫BLOG 現在終於破關了要來清舊帳了 所以以下PO的食記不代表我過年吃那麼多喔 ------------------------吃麻辣鍋囉------------------------- 妹妹去台中吃了鼎王後唸唸不忘 回高雄又邀我去吃一次 鼎王的預約已經排到一個月後了 只好現場等看看 晚餐時間果然座無虛席 本來約5點半的 因為妹妹遲到個15分鐘 我們就沒有位置要等了 還好只有等到6點多 等的時候服務生有先讓我們看菜單點菜 這樣一進去就可以馬上上菜的確比較省時間 結果我們只有點： 麻辣鍋底﹝每人90元，若另要酸菜白肉鍋的鴛鴦鍋則另加150﹞ 豬肉一盤﹝280還290忘了..不過量多﹞ 綜合手工包﹝1百多吧..根本忘記看價錢﹞ 高麗菜一盤﹝80還90忘了..老妹還說高麗菜很便宜本來不太想點的…﹞ 老油條一份﹝60元..老妹的最愛﹞ 酸梅汁﹝1百多元…解辣效果很好..蠻大壺我們還喝不完打包﹞ 另加一成服務費總共3個人花了1093 服務人員態度真的親切又主動….還行90度的躬害我覺得很不好意思… 因為店內不能拍照所以就沒照片啦…後來有補偷拍2.3張…. 而且菜一上桌早就通通丟入鍋中屍骨無存 點的料少所以拍起來也不好看… 重點是吃的感想啦 別看我們點的料少..其實大家都吃的很撐 到了想吐的程度了 後來回想是因為吃了不少鍋底吧﹝鴨血跟豆腐﹞ 肉片還算不錯 薄又嫩 手工包倒是讓我們驚艷 因為皮薄餡多又新鮮…推薦 麻辣鍋倒是不麻也不太辣.. 應該說是辣的溫和.. 可能辣度都被醬料跟酸梅汁中和了 我真正覺得辣是吃高麗菜的時候…因為辣都附著在菜上了 不過吃一會兒會覺得肚子熱熱的..應該是辣肚子不是辣舌頭吧 剛好這幾天看到非凡大探索有介紹到鼎王 麻辣鍋是用32種中藥材+蔬菜而成 而且沒有放花椒 難怪不會麻 是不會拉肚子啦…但是我比較想吃會麻的 覺得還是在大陸吃的麻辣鍋好吃 不過在大陸吃的好像應該算是蒙古麻辣鍋..因為沒有所謂的鍋底 此外鼎王最令人稱道的是 吃不完會幫你把鍋底加滿再打包 打包回去可以煮個稀飯跟泡麵 都很好吃喔 我想這也是他鼎鼎有名的原因吧… 看了非凡探索的介紹 倒是想嘗試幾間會麻會辣的麻辣鍋 不過都在台北….唉…每次都這樣… 附上其他照片 1.很重的茶壺 2.店內 < 3.店外